Making nuka-bed 〜ぬか床を作る〜

Mommy: "Sophie, shake!"

ママ：「ソフィちゃん、お手！」

Sophie: "...... (shake hand)"

ソフィ：「‥‥ (お手）」

Mommy: "Oh, you did! Just unhappy, huh?"

ママ：「おお、できた！うれしそうじゃないけど。」

Mommy: "Leo, shake!"

ママ：「レオくん、お手！」

Leo: "Well, I can give you..."

レオ：「あの、よければ‥‥」

Mommy: "No need to give both hands. Thank you."

ママ：「両方の手はいらないよ。気持ちはうれしいけど。」

I did everybody's walk in the morning. I made lunch and cosmetics for today's order. It's my time! 

朝のうちに、みんなのお散歩を終わらせました。ランチを作り、今日のご注文分のお化粧品も作りました。さあ、私の時間です！

Mommy: "Fu fu♪ Nukazuke (Japanese pickled vegetables in rice bran) container has arrived from Amazon.com. Let's make nuka-bed now."

ママ：「うふふ♪　ぬか漬け用のコンテイナーがAmazon.comから届いたわ。さっそくぬか床を作ろうっと。」

Mommy: "See this, Kahlua? This is a substitute for a stone weight."

ママ：「ほら、カルアくん、これ見て。これが重石の代わりよ。」

Kahlua: "OK."

カルア：「ふ〜ん。」

Mommy: "It said pickled fiber prevents bad cholesterol, Kona."

ママ：「お漬け物の繊維は、悪いコレステロールを防いでくれるんだって、コナくん。」

Kona: "OK."

コナ：「ふ〜ん。」

Mommy: "Here is the rice bran mix to make nuka-bed."

ママ：「これがぬか床を作る米ぬかミックス。」

Kona: "Rice? I love rice♥"

コナ：「米？ぼく、ごはん大好き♥」

Mommy: "You are finally interested in what I'm talking about."

ママ：「やっとママのお話しに興味を持ってくれたのね。」

Mommy: "Let's put this rice bran mix into the container and add some water to mix."

ママ：「米ぬかミックスをコンテイナーに入れて、お水も入れて混ぜて、と。」

Kona: "Does this smell like homey, mommy?"

コナ：「ママ、このにおい、ふるさとみたい？」

Mommy: "I think it does."

ママ：「そんな感じね〜」

Mommy: "Hmm, I wonder if this texture is right. This is the first nuka-bed to make on my own, so I'm not sure."

ママ：「う〜ん、手触りはこれくらいいでいいのかな。自分でぬか床を作るの初めてだからわからないな。」

Ehime: "Please ask Ehime Tasting Company for food♪"

えひめ：「食べ物のことなら、えひめテイスティング（味見）会社にお問い合わせくだしゃい♪」

Mommy: "I appreciate your suggestion."

ママ：「ご提案、ありがとう。」

Mommy: "Let's put some vegetable scraps in the nuka-bed. The first pickled vegetables in the nuka-bed are going to be too salty to eat. So those vegetable scraps should make the taste mild."

ママ：「ぬか床にくず野菜を入れようっと。最初にぬか床に漬けたお野菜は、しょっぱくて食べられないからね。こうやってくず野菜を入れておけば、味が和らぐんだって。」

Mommy: "Ta da! I did! Let's see how it goes. I can't wait for the actual pickling time."

ママ：「ジャジャーン！できた！さて、これからどうなるかな〜　実際に漬けるのが楽しみだわ〜」

Mommy: "Thank you for waiting. It's the time for you now♪"

ママ：「お待たせ。今度はみんなの時間よ♪」

Kona: "Yay, a bone party♪"

コナ：「やった。カミカミパーティ♪」

Have a nice Tuesday♪

For Kahlua who is more interested in the bone than nuka-bed, please click the puppy photo on the right above or a dog picture below. Thank you!

ぬか床よりカミカミのほうに興味があるカルアの応援に、右上にあるパピーの写真、もしくはすぐ下の犬の絵のクリックをお願いします！

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