2018年6月1日金曜日

Red shiso juice 〜赤しそジュース〜



Mommy: "Red shiso (Japanese herb) is growing so well again this year♪ Let's make juice with it."

ママ:「赤しそ、今年もまたよく育ってるわね〜♪ よし、ジュースを作ろう。」




Kona: "Umm, I'm not interested in the herb juice."

コナ:「あの、ぼく、ハーブのジュースには興味はないので。」




Kahlua: "Zzzz...."

カルア:「Zzzz....」




Mommy: "Let's cook red shiso in the hot water."

ママ:「赤しそをお湯に入れて、と。」




Ehime: "(yawning) I wish it was French Baguette. Then, I'll be running to the kitchen right now."

えひめ:「(ぷは〜)フレンチバゲットだったらよかったのに。そちたら今すぐキッチンに飛んでいくんでしゅけど。」




Kona: "I just came to the kitchen, just because I feel sorry for mommy being alone."

コナ:「ぼくは、ママひとりじゃかわいそうだと思って、キッチンに来ました。」


Mommy: "Thank you, Kona❤︎"

ママ:「コナくん、ありがと❤︎」




Mommy: "I took out all of the red shiso from the water. Now, let's melt organic sugar in."

ママ:「お湯から赤しそを出したから、今度はオーガニックのお砂糖を溶かそう。」




Mommy: "And this is important. Once the squeezed lemon juice goes in, the color is going to change immediately..."

ママ:「で、ここが重要。しぼったレモンジュースが入ると、すぐに色が変わるわよ‥‥」




Mommy: "Ta da! It's a beautiful ruby color!"

ママ:「ジャジャーン!きれいなルビー色!」




Mommy: "Red shiso syrup is completed. Now let's make some juice with it♪"

ママ:「赤しそのシロップは完成したから、ジュースを作ろう♪」


Ehime: "Then, I will take some ice cubes♪"

えひめ:「じゃあ、わたちは氷をもらおう♪」




Daddy: "I'm home♪"

パパ:「ただいま〜♪」


Mommy: "Oh, darling. Welcome back home. Please drink this. It's red shiso juice. This is effective in reducing fatigue from the summer heat."

ママ:「あ、パパ。おかえり〜 ねえ、これ飲んで。赤しそジュースよ。夏バテに効果があるの。」


Daddy: "What the beautiful color like Rosé. Let me taste.... Mmmm! This is delicious! Very refreshing."

パパ:「ロゼみたいなきれいな色だね〜 味見してみよう‥‥ んんん!これ、おいしい!とってもリフレッシュするよ。」



Have a great Thursday♪


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2 件のコメント:

  1. おはようございます!
    しそジュース、美味しそう♪
    アメリカでもしそは育つんですねぇ。
    自家製だよね?

    我が家も飲みたくなっちゃいました。

    コナくん、優しいね。母思いね♪

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    1. 伽羅ママさん

      赤しそ、2015年に苗木屋さんから買って以来、毎年タネがあちらこちらに落ちて、赤しそだらけの庭になってます(笑)。春先に、一つの大きな鉢に集めて育てているのですが、結構育つんですよね、しそって。赤しそジュース、いろんなレシピを試しましたが、我が家では、レモンジュースを入れるレシピが一番人気なようです。伽羅家では、どんな赤しそジュースが好まれるのかしら?

      コナ、相変わらずべったりです。キッチンにいると、足場がないくらいの近さです。。。(#^_^#)。

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