2022年9月19日月曜日

Harvest Day 2 〜ハーベスト・デイ2〜

 

Harvest Day 2 was at Cabernet Sauvignon.


収穫二日目は、カベルネ・ソーヴィニヨンでした。





Over 20 people came, and did hand-harvesting. We don't use the machine, all grapes are hand-harvested.


20人以上もの人たちがやってきて、手収穫してくれました。私たちは、機械を使いません。ぶどうは全部、手収穫されます。






Everyone has a clipper to cut and a little container to put grapes in, and fill the bin with the grapes. 


ハサミとぶどうを入れる小さなコンテイナーを持ち、大きなコンテイナーをぶどうでいっぱいにします。






At the bottom of the hill, they weigh the grapes. This is important, because grape-growers get paid based on the weight.


丘のふもとでは、ぶどうの計量が行われます。これは大切な作業です。なぜなら、ぶどう栽培者は、重量によって支払いされるからです。






Sachi: "We should grow cheese in the vineyard. I like Mozzarella cheese."

さち:「わたちはモッツァレラチーズが好きだから、我が家がチーズ栽培者になればいいのにな。」


Makana: "I don't think you grow cheese in the vineyard, Sachi."

マカナ:「さっちゃん。ぶどう園でチーズは栽培しないと思うよ。」



Happy Harvest!


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