Blanching tomatoes 〜トマトのブランチング〜

Mommy: "I blanched tomatoes at work yesterday. For the restaurant special, I peeled and marinated them to make honey tomatoes with mozzarella pettite salad."

ママ：「昨日トマトをブランチングしたの。レストラン用のスペシャルとして、ハチミツトマトとモッツァレラチーズのペティートサラダを作るのに、皮むきしてマリネしたのよ。」

Mommy: "We've been receiving great reviews for this dish. I hope we can continue for a little while."

ママ：「このお料理はいい評価を頂いてるから、しばらく続けられるといいな。」

Makana: "Tomatoes are great. I think Sachi gets excited."

マカナ：「トマトはいいね。さっちゃんが、ワクワクすると思うよ。」

Mommy: "Umm... I don't need to share honey tomatoes with Sachi..."

マカナ：「あの‥‥ ハチミツトマトをさっちゃんとシェアする必要はないんだけど‥‥」

Have a nice Saturday♪

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