Kahlua pork that was smoked for 15 hours 〜15時間燻製されたカルアポーク〜

 

Mommy: "Kalua pork that we make in our restaurant is smoked for 15 hours in the special smoker."

ママ：「うちのレストランで作るカルアポークは、特別なスモーカーで15時間燻製にするのよ。」

Mommy: "It's so juice and flavorful. I hope many people try our Hawaiian Kalua pork."

ママ：「とってもジューシーで風味豊かなの。うちのハワイアンカルアポークが、たくさんの方に食べていただけるといいわね。」

Makana: "Speaking of which, there was a brother here named Kalua, right?"

マカナ：「そう言えば、ここにカルアって名前のにいたんがいたんでしょう？」

Mommy: "Yes, but he had a different spelling. Kahlua had "h" in the middle. Kalua pork has no "h" in the middle."

ママ：「うん、でもちがうスペルだったのよ。カルアくんは、Kahlua って書いて、真ん中に"h"があるの。カルアポークは、Kaluaって書いて、真ん中に"h"がないの。」

Sachi: "I think the most important thing is the taste of pork, not the spelling."

さち：「一番重要なのは、ポークの味であって、スペルじゃないと思いましゅけど。」

Mommy: "Oh, yeah. For sure."

ママ：「あ、うん。確かに。」

Have a wonderful Saturday♪

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