More canning 〜さらに食物保存〜

Mommy: "I only need 30% organic sugar for the weight of the strawberries and a little amount of squeezed lemon juice. Strawberries from the farmer's market are already so red and sweet. I don't need a lot of sugar."

ママ：「必要なのは、いちごの重さに対して30％のオーガニックのお砂糖と、搾ったレモンジュースをちょっとだけ。ファーマーズマーケットのいちごは、すでに真っ赤で甘いからね。たくさんのお砂糖は、必要ないの。」

Ehime: "If strawberries are so red and sweet, I don't think we need to put any sugar."

えひめ：「いちごが真っ赤で甘いなら、お砂糖は必要ないと思いましゅけど。」

Mommy: "I'm going to can the strawberry jam, so let's clean the jar by putting them in the boiling water."

ママ：「いちごジャムを保存するから、ジャーを煮沸消毒しよう。」

Mommy: "Mmm? Kona, you came to the kitchen?"

ママ：「ん？コナくん、キッチンに来たの？」

Kona: "Yes. It's not a pickling day, so I thought it's safe to be in the kitchen."

コナ：「うん。ピクルスの日じゃないからね。キッチンにいても安全だと思って。」

Mommy: "...... safe, huh?"

ママ：「‥‥安全って。」

Mommy: "Oh, my. Jam turned out to be so red. When it comes to fruit and veggies, we are so spoiled here in the Central Coast, California."

ママ：「わあ、すごい。ジャムが、真っ赤っか。フルーツとお野菜に関しては、ここカリフォルニアのセントラルコーストで、本当に甘やかされている気がするわ。」

Mommy: "Let's seal the jar. In this way, we can enjoy the summer fruit and veggies in winter."

ママ：「さあ、食物保存用のシーリングをしよう。こうしておけば、夏のフルーツやお野菜を冬に楽しむことができるものね。」

Ehime: "If you want to enjoy the fruit and veggies in the different season, you should use the different ingredient."

えひめ：「他のシーズンにフルーツやお野菜を楽ちみたいなら、別の食材を使えばいいのに。」

Mommy: "For example?"

ママ：「例えば？」

Ehime: "For example, apples♪"

えひめ：「例えば、りんごとか♪」

Mommy: "Oh, dry apples."

ママ：「ああ、干しりんごね。」

Have an amazing Saturday♪

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