2017年11月18日土曜日

Our tradition! Cranberry sauce with Zinfandel 〜我が家の伝統!ジンファンデル入りのクランベリーソース〜



Kona: "I think dry cranberries are better than fresh cranberries."

コナ:「生のクランベリーより、ドライグランベリーの方がいいと思うな。」




Mommy: "I know you eat dry cranberries in your food every day. But today, I need fresh cranberries to make our traditional cranberry sauce with Zinfandel."

ママ:「毎日フードでドライクランベリーを食べてるもんね。でも今日はママ、我が家の伝統、ジンファンデル入りクランベリーソースを作るのに、生のクランベリーが必要なの。」




Kahlua: "I guess I'm taking a nap here until my turn comes."

カルア:「ぼくは出番がやって来るまで、ここでお昼寝してるよ。」




Mommy: "Kula's Zinfandel 2016 should be bottled next year. I hope I can use it to make the same recipe for Thanksgiving.

ママ:「来年には、クラのジンファンデルがボトリングされるはずだからね。サンクスギビングには、同じレシピでそのジンファンデルを使って作れるといいな。」




Mommy: "Sugar goes in."

ママ:「お砂糖、入ります。」




Kona: "What are they? They smell like pumpkin bread."

コナ:「なに、それ?パンプキンブレッドみたいなにおい。」


Mommy: "They are cloves. They lower the blood pressure and cholesterol, help to reduce the stress and make the beautiful skin, according to Google."

ママ:「クローブよ。グーグルによるとクローブは、血圧やコレステロール値を下げてくれたり、ストレスを解消してくれたり、お肌をきれいにする効果があるんだって。」




Kona: "My stress is not seeing my girlfriend, Chloe every day. Huh..."

コナ:「ぼくのストレスは、ガールフレンドのクロエに毎日会えないことだよ。はあ‥‥」




Mommy: "Zinfandel syrup is cooking well so far with clove, cinnamon sticks, all spice and orange skin."

ママ:「ジンファンデルシロップ、今のところは、クローブやシナモンスティック、オールスパイス、オレンジの皮と一緒に、いい感じにできているみたい。」




Ehime: "Fresh cranberries are bigger than dry cranberries."

えひめ:「生のクランベリーは、ドライクランベリーより大きいんでしゅね。」




Mommy: "Now, let's strain the syrup."

ママ:「さあ、シロップを漉そう。」




Kona: "Can you eat that much?"

コナ:「そんなに食べられる?」


Mommy: "We'll give some away."

ママ:「おすそ分けするから。」




Mommy: "They are bursting now. Let's simmer for a little while and cool down. Then, done."

ママ:「パチッと割れてきた。もう少しグツグツさせて、冷まそう。そしたらできあがり。」




Kahlua: "I woke up now."

カルア:「ぼく、今起きた。」




Mommy: "Let's have some cranberry sauce with fish sandwich lunch."

ママ:「フィッシュサンドイッチのランチに、クランベリーソースを添えよう。」


Daddy: "Honey, I want a second of cranberry sauce!"

パパ:「ママ、クランベリーソースのおかわり!」




Kona: "Fish didn't fall from the counter. Isn't it the snack time for us soon?"

コナ:「フィッシュ、カウンターから落ちてこなかったよ。そろそろおやつの時間じゃない?」




Mommy: "Is this the one you are looking for?"

ママ:「あなたたちが探しているものは、これですか?」


Ehime: "That's exactly right!"

えひめ:「まったくしょの通り!」


Kona: "Lamb biscuits are good, too."

コナ:「ラム肉のビスケットでもいいんだけど。」


Kahlua: "Any food is good. Hurry!"

カルア:「食べ物ならなんでもいい。早く!」




Mommy: "Since I made our traditional cranberry sauce with Zinfandel, I might as well take a photo of it."

ママ:「せっかく我が家の伝統、ジンファンデル入りのクランベリーソースを作ったら、写真を撮っておこうっと。」



Have a happy Friday♪


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