Kahlua: "What? What happened to my meat?"
カルア:「えっ?ぼくのお肉がどうしたって?」
Mommy: "Not your meat."
ママ:「カルアくんのお肉じゃないよ。」
Mommy: "I said 'Kalua Pork'. You can call it 'Kalua Pig', too."
ママ:「カルアポークって言ったの。カルアピッグとも言うけど。」
Kahlua: "Oh, the Hawaiian dish."
カルア:「ああ、ハワイの料理ね。」
Kona: "Mommy called Kahlua 'a pig'."
コナ:「ママがカルアくんのこと、ピッグ(豚)って言った〜」
Mommy: "I didn't call him a pig!"
ママ:「豚なんて言ってない!」
Mommy: "Well, let's start. I'm making Kalua pork for dinner tonight."
ママ:「さあ、始めようっと。今夜の晩ごはんに、カルアポークを作りま〜す。」
Mommy: "Only ingredients I need are pork butt, Hawaiian sea salt, liquid smoke & the water."
ママ:「必要な材料は、ポークバット(肩の部分)、ハワイアンシーソルト、それからリキッドスモークとお水。」
Mommy: "Hmm... The recipe says that the fat side should be up, but the small fat part is on the side on this meat. Oh, well. I think this is OK."
ママ:「う〜ん‥‥ レシピでは、脂肪の部分を上にって書いてあるけれど、ちょっとだけある脂肪は、このお肉では横についているのよね〜 まあ、これで大丈夫だわね。」
Ehime: "(Woke up!) Did you say the meat? Is it dinner time already?"
えひめ:「(バサッ!)いまお肉って言った?もう晩ごはんの時間でしゅか?」
Mommy: "I didn't say anything. Please go back to your sleep."
ママ:「なにも言ってない。どうぞ眠ってて。」
Mommy: 'Let's mix liquid smoke in the water."
ママ:「お水にリキッドスモークを混ぜて、と。」
Mommy: "And pour the liquid smoke water in the pan."
ママ:「リキッドスモークのお水をお鍋に入れて。」
Mommy: "And coat the meat with the sea salt. That's it."
ママ:「そして、シーソルトでお肉をコーティングして。はい、終わり。」
Mommy: "We just need to wait for three hours until the meat gets cooked in the oven. How easy♪"
ママ:「オーブンでお肉が調理されるまで3時間待つだけ。なんて簡単♪」
Kona: "I think you should make another Hawaiian dish soon, such as Lomi-lomi salmon."
コナ:「別のハワイアン料理も作ればいいのになあ。ロミロミサーモンとか。」
Mommy: "I will someday."
ママ:「いつかね。」
Ehime: "Mommy, look. We are the three-connected-trailer♪"
えひめ:「ママ、見て。三連結車でしゅよ♪」
Mommy: "How do you move?"
ママ:「どうやって動くの?」
Kahlua: "Don't move!"
カルア:「動かないで!」
Three hours later 3時間後
Daddy: "Huh, I'm hungry. Let's cut the meat♪"
パパ:「はあ、おなかすいた。さあ、お肉を切ろう♪」
Kona: "It looks like the meat is coming off from the bone."
コナ:「骨からお肉がポロッと落ちてくるみたい。」
Mommy: "We need the cabbage dish to go with Kalua Pork, right? I hope you like the veggies, darling."
ママ:「カルアポークには、キャベツのお料理がつきものでしょう?このお野菜のお料理、パパ、気に入ってくれるといいけど。」
Daddy: "I'm sure I will."
パパ:「きっと好きだと思うよ。」
Have a great Wednesday♪
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