2024年9月16日月曜日

We opened the Hawaiian restaurant. 〜ハワイアンレストランをオープンしました〜

 


The article about our Hawaiian restaurant came out from the local news. Yesterday, we already had many reservations to start with, and there were many walk-ins as well. It was so nice to be accepted by the community. And at the same time, there is always a struggle to catch up with the speed and crowds. 


私たちのハワイアンレストランの記事が、地元のニュースから発表されました。昨日、たくさんの予約があるところから始まり、飛び込みのお客様も来られました。コミュニティーに受け入れられていることは本当にうれしいです。そして同時に、そのスピードや人数の多さについていかなければいけないというもがきは、いつもあります。




My husband I usually go to bed around 1:30am these days, and we wake up at 7:00pm for farm work next day. That's a little challenging for us, but we both know this is a part of a growing business. Although, little by little, we would like to improve our work environment. Because business should be sustainable.


主人と私は最近たいてい午前1時半ごろ寝て、次の日には、午前7時に起きます。私たちにとってはそれは少し大変なことですが、二人とも、これはビジネスの成長における一部なのだとわかっています。でもビジネスは持続可能でなければいけないので、少しずつ、自分たちの働く環境を改善したいと思っています。






Mommy: "Someday, we would like to take a nap like these two."

ママ:「いつか、このふたりのようにお昼寝したいね。」


Daddy: "We will. Someday."

パパ:「できるよ。いつか。」



Have a peaceful Sunday♪


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